AYURVEDISCH

KOOKOPLEIDING

 

MODULE I

AYURVEDISCHE KOOKAVOND

In de Ayurvedische traditie is een uitgekiende relatie gelegd tussen de gezondheid en voeding. Zo kan je een verkoudheid verlengen of juist sneller verjagen door te variëren in de voeding!

Sangha-Ayurveda geeft praktische tips en neemt je mee aan de hand om heerlijke Ayurvedische maaltijden in de cultuur van weleer. Qua smaak is dit de rijke Indiase keuken ten voeten uit met al zijn kruiden en specerijen; bijzonder is echter dat er geen rode peper wordt gebruikt, dat alleen verse ingrediënten in de pan gaan en dat het een vegetarische keuken is. De zachte, rijke smaken zullen je zeker aanspreken en de bereiding is verrassend eenvoudig.

De avonden Ayurvedisch Koken zijn vooral zeer praktisch gericht.
Bereiden ayurvedische maaltijd ( bv wortel-koriander soep vooraf, rijst met aardappelcurry en chapati’s als hoofdgerecht met lassi als overheerlijk drankje, met rijstpudding als toetje).

Samen eten bereiden, Samen eten.

wie onze wekelijkse kooklesavond wil komen bijwonen kan dit elke vrijdagavond vanaf 19.00 uur. graag een seintje vanwege de hoeveelheid ingredienten.

bijdrage: 15 Euro

maak een afspraak via

GSM: 0485/111.631

of

 

 

 

 

MODULE II

AYURVEDISCHE KOOKDAG

In de Ayurvedische traditie is een uitgekiende relatie gelegd tussen de gezondheid en voeding. Zo kan je een verkoudheid verlengen of juist sneller verjagen door te variëren in de voeding!

Ons centrum Sangha-Ayurveda geeft tijdens deze individuele daglezingen praktische tips.
Uitgebreide dosha-typering (oorspronkelijke balans en momentele balans)
Bereiden van een aangepaste ayurvedische maaltijd.
Samen koken en samen eten

Een individuele Ayurvedisch kookadvies duurt ongeveer één dagdeel inclusief koken en eten.

De kosten voor dit dagdeel bedraagt €75 pp .

Data: maak een afspraak via

GSM : 0485/111.631

of via

 

 

 

 

MODULE III

AYURVEDISCH KOOK WEEK-END

In de Ayurvedische traditie is een uitgekiende relatie gelegd tussen de gezondheid en voeding.

Deze module bestaat uit een drietal week-ends...en zijn zowel afzonderlijk als in zijn geheel tevolgen.

Eerste weekend : Ayurvedisch-Vegetarisch koken

Hier besteden we vooral aandacht aan de noodzakelijke bouwstenen in een lacto-vegetarische voeding. Eiwitten;vetten; vitamines, vezels, mineralen en oli-elementen... Aandacht van een juiste voedselcombinatie. dit in combinatie met je bloedgroep.

Tweede weekend : Ayurvedisch ontgiften

Bij de geboorte krijgen mensen hun eigen dosha mee dat houdt lichaam en geest in evenwicht. Bij onevenwicht ontstaan slakken, giftige stoffen waardoor we onszelf gaan vergiftigen. Toxische stoffen die ons lichaam niet kan uitscheiden. Hier komen aan bod:

  • Wat is jou dosha? Welke specifieke voeding houd jou in evenwicht.
  • Wat zijn tekenen van aanwezige giftstoffen? Welke zuiveringsmiddelen zijn er voorhanden?
  • Preventief voorkomen van ziektes.

Derde weekend : Verdiepingsweekend

Een zeer intensief weekend met een diepgaande studie van de werking van het lichaam.

  • Verzuring van de lichaamchemie.
  • studie van de dosha's en de sub-dosha's.
  • tongdiagnose.

Ieder weekend duurt twee dagdelen

Neemt zijn aanvang om 10.00 uur zowel op zaterdag als op zondag..

einde van de dag wordt voorzien omstreeks 18.00 uur.

  • De kosten per week-end bedragen € 110 pp . Inclusief
  • cursusmap
  • samen koken, samen eten
  • thee à volonté

RESULTAAT

1° Iedereen zonder voorkennis kan deze Cursus onderdelen zonder problemen volgen al is een zekere logische volgorde wel aangewezen.

2° Naderhand kan je thuis zonder problemen individueel kuren..

is je interesse gewekt?

maak een afspraak via

GSM : 0484/19.11.62

of via

of schrijf je in via Ayurveda

tot kijk.

 

 

Homepagina Sangha Reiki