kruiden index

v

zoete venkel

Zoete Venkel

Venkel wordt gebruikt als groente en specerij, hoewel de etherische olie alleen afkomstig is van de zaden. De zaden bevinden zich aan de uiteinden van de sprieten van de schermbloemen, waaraan de plant de geslachtsnaam Umbellifereae te danken heeft. Verwanten van venkel, waaronder anijszaad, engelwortel, komijn, dille en duizendblad, hebben aromatische oliën in hun zaden.

In India zijn gesuikerde venkel- en anijszaadjes een vast bestanddeel van paan, het spijsverteringbevorderende en ademverfrissende kauwmengsel dat wordt gegeten na een hete, scherpe curry. Venkelthee wordt voorgeschreven om de menstruatie te reguleren en de moedermelkproductie te bevorderen. Er is echter niet voldoende wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de effecten en de effectieve hoeveelheden.

Werking

Zoete venkel wordt gebruikt bij: blauwe plekken, kneuzingen, zwellingen, doffe en/of vette huid, cellulitis, zwaarlijvigheid, reuma, astma, bronchitis, anorexia, constipatie, winderigheid, misselijkheid, de hik, menopauze klachten, onregelmatige en pijnlijke menstruatie.

Homepagina Sangha Reiki